Tallarines con gamgas y champiñones

Tallarines con gambas y champiñones

Ingredientes: (Para dos personas)

• 200g de tallarines
• 100g de gamas
• 150g de champiñones laminados
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Say y perejil

Preparación:

En una olla con abundante agua salada hervir los tallarines el tiempo que indique el fabricante.

En una sarten con aceite de oliva caliente dorar ligeramente los ajos, añadir los champiñones laminados, dejar cocinar unos minutos, añadir las gambas y un minuto después los tallarines cocidos. Dejar cocinar 2-3 minutos para que el conjunto coja los sabores. Espolvorear con perejil y servir bien caliente acompañado de pan tostado.