Costillas asadas de Espe

Costillas asadas de Espe

Ingredientes:

• Un kilo de costillar de cerdo
• Sal y pimienta
• Un vaso de vino blanco
• Aceite de oliva.

Preparación:

Esta receta es muy sencilla y muy resultona además de rica.

Precalentar el horno a 180º-200º

En una fuente para horno colocar el costillar, untarlo bien con aceite de oliva, sal y pimienta. Agregar el vaso de vino blanco y al horno durante una hora aproximadamente, o hasta que estén bien doraditas

¡¡Quedan muy ricas!!