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Tallarines con pollo, champiñones y trigueros

Tallarines con pollo, champiñones y trigueros

Tallarines con pollo, champiñones y trigueros

Ingredientes:

  • Tallanires
  • Champiñones
  • Espárragos trigueros
  • Pechugas de pollo
  • Nata para cocinar
  • Aceite de oliva
  • Sal y agua

Preparación:

Cocer la pasta con abundante agua salada el tiempo que indique el fabricante.

Por otro lado, en una sartén caliente con aceite,freir la pechugas. Reservar. En la misma sartén saltear los trigueros 3-4 minutos, añadir los champiñones laminados y cocinar otros 4-5 minutos, agregar la nata y la pechugas cortadas en tiras y salpimentar a gusto, una vez hecho esto, añadir la pasta cocida y cocinar 1-2 minutos. Decorar con perejil picado y un chorrito de aceite de oliva. Servir inmediatamente bien calentito.

¡Está riquisimo!

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